中国世纪大采风陕西榆林讯 （本网讯 刘子纬）4月2日，府谷县食药监局在全县范围内开展餐饮服务环节违法添加罂粟壳等非食用物质专项检查，严厉打击餐饮消费环节原料把关不严、加工操作不规范、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等行为。

检查组一行以府谷镇辖区内的消费聚集区域、市场等大型批发点为重点区域，以调味品生产经营企业、卤制品摊点、凉皮店和火锅店等餐饮场所为重点单位，对火锅底料及其他调味料进行重点抽检，全面检查火锅底料及辣椒面里是否添加罂粟壳、苏丹红等非法添加物质。检查过程中，执法人员对部分自制干辣椒面是否添加苏丹红进行了现场快检，并将检测结果公示。同时对检查中抽取的其它样品，送往食药监局检测机构进行检验，真正做到检查全覆盖，问题不放过，查处要彻底。

执法人员在检查中同时也督促餐饮服务单位落实食品安全主体责任，严格执行《食品安全法》的规定和采购食材索票索证、落实食品添加剂公示制度，确保餐饮食品安全。